• Green Living

    Come evitare gli sprechi alimentari

    Sprecare cibo è intollerabile per tante ragioni, ma purtroppo è un rischio che si corre se non si adotta una buona organizzazione. Di seguito trovi 10 consigli da mettere in pratica per minimizzare gli sprechi alimentari.   Tutto parte da una spesa organizzata 1. fai sempre una lista in modo da acquistare solo ciò che veramente manca e serve; 2. non esagerare nelle quantità e, specialmente per prodotti che è meglio consumare freschi, cerca di non prevedere porzioni abbondanti per evitare che si lascino avanzi; 3. a maggior ragione, niente 3×2, a meno che non si tratti di prodotti non deperibili o con scadenze molto lunghe.   Prosegui con una…

  • Home sweet Home,  Tips&Tricks

    Organizza il frigorifero in 1 ora

    E’ estate, fa caldo, manca poco alla partenza per le vacanze. Non c’è momento migliore per dedicare 1 ora (non un minuto di più) a una riorganizzazione del frigorifero di casa. E, con l’occasione, verificare che tutto sia sistemato al suo interno come dovrebbe, nel rispetto della temperatura di conservazione dei cibi. Di seguito il processo che ho messo in atto nello scorso fine settimana, cronometro alla mano! Ecco i 5 passi che ho seguito: Svuotare completamente il frigorifero, compresi ripiani e cassetti – 5 MINUTI Verificare lo stato di conservazione dei cibi e le date di scadenza, eliminado ciò che, eventualmente, non fosse recuperabile – 10 MINUTI Lavare e…

  • As time goes by,  Tips&Tricks

    La regola dei due minuti: come e quando usarla

    Il guru della produttività personale e della gestione del tempo, David Allen, nel suo libro Getting Things Done ci ha regalato una delle pillole di organizzazione più famose e dirompenti di sempre: la regola dei due minuti. Allen sostiene infatti che se un’azione è più lunga da pianificare che da fare, perché la potresti completare in meno di due minuti, allora dovresti semplicemente farla subito. Mi sono molto interrogata sull’efficacia di questa regola. La sensazione è che, come tutte le affermazioni semplici, nasconda una complessità non indifferente. Sembra di facile applicazione, ma probabilmente non lo è Quante volte hai lasciato in giro scarpe o vestiti dopo essere rientrata a casa?…

  • Green Living,  Life Travel Soul,  Tips&Tricks

    Come organizzare la partenza per le vacanze

    La partenza per le vacanze è sempre bellissima, ma, di solito, è spensierata solo fino a quando è la mamma che pensa ai preparativi. Se poi la mamma sei tu, è normale provare un certo senso di oppressione all’idea di dover pensare a tutto. Ma anche in questo caso la soluzione c’è e consiste proprio nel non mettersi nella condizione di dover pensare a tutto. Una buona organizzazione può infatti fare il lavoro sporco al posto tuo. Segui questa pianificazione e vedrai che potrai dire addio allo stress da partenza. 2 settimane prima della partenza preparati una lista Sì, lo so, anche le liste costano una certa fatica, ma solo…